9月9日，中國食品工業(yè)協(xié)會網(wǎng)站公示了2022“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”擬產(chǎn)生獎勵項目及人員名單，公示時間為2022年9月9日-10月8日。根據(jù)名單顯示，擬獎勵項目有153項，包括：特等獎10項、一等獎43項、二等獎50項、三等獎50項；擬獎勵個人80名，包括：科技創(chuàng)新領軍人物32名、科技創(chuàng)新杰出人才48名。其中，福爾喜與江西博君生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、南豐縣吉品生物科技有限公司、江西德都食品科技有限公司合作的《南豐蜜橘等外果加工及副產(chǎn)物高效利用技術集成創(chuàng)新與應用》項目榮獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎——科學技術一等獎。

中國食品工業(yè)協(xié)會，簡稱中國食協(xié)，英文名稱China National Food Industry Association，縮寫為CNFIA。是經(jīng)國務院批準于1981年10月29日成立的全國食品工業(yè)的自律性行業(yè)管理組織。主要職能和任務綜合為：統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、指導、服務。多年來，中國食協(xié)密切聯(lián)系食品工業(yè)企業(yè)，在推動我國食品工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展等方面做了大量卓有成效的工作。斬獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎一等獎，證明福爾喜不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新的道路上永不止步，同時不斷推動著中國柑橘深加工行業(yè)向前發(fā)展。

福爾喜合作獲獎項目《南豐蜜橘等外果加工及副產(chǎn)物高效利用技術集成創(chuàng)新與應用》創(chuàng)新南豐蜜橘等外果加工技術和副產(chǎn)物高效利用技術，完成了柑橘類加工裝備的專利及技術改造，在保留南豐蜜橘營養(yǎng)價值的同時，又對副產(chǎn)物進行了高效利用，走向大眾市場，贏得消費者市場的青睞。

創(chuàng)新研發(fā)能力建設作為企業(yè)發(fā)展的重中之重，不僅需要具備新技術的研究應用、新產(chǎn)品的研發(fā)升級能力，同時更要以科研硬實力助推果蔬汁深加工產(chǎn)業(yè)蛻變升級。截止2022年10月9日，福爾喜已持有專利161項，其中發(fā)明專利51項。正是憑借對新技術的研究應用和對行業(yè)發(fā)展的卓越貢獻，福爾喜已連續(xù)四次獲得了由江蘇省科學技術廳和江蘇省財務廳批復的“工程技術研究中心”稱號，這標志著行業(yè)內(nèi)外對福爾喜科研創(chuàng)新實力的深度肯定。

堅持創(chuàng)新驅(qū)動，深耕技術研發(fā)，福爾喜《南豐蜜橘等外果加工及副產(chǎn)物高效利用技術集成創(chuàng)新與應用》項目榮獲2022年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎——科學技術一等獎，進一步印證了福爾喜的創(chuàng)新研發(fā)實力。未來，福爾喜的一切工作將始終以用戶滿意度為中心，做客戶服務者、價值共創(chuàng)者、責任承擔者。持續(xù)提升企業(yè)的創(chuàng)新能力，滿足客戶的多元需求，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。